Mat
Ressursgruppen for mat har fokus på utfordringene i bransjen og å synliggjøre den sterke kompetansen i regionen.
Ressursgruppen har fokus på saker som gir kraft til vekst i matbransjen og drøfter saker blant annet: utfordringer i næringen, status for bransjen, næringspolitiske tema relatert til mat, rekruttering og kompetanse. Gruppen forsøker å sette fokus på de tema vi mener er viktigst for bransjen gjennom medlemsmøter og aktiviteter.
Ressursgruppen har tatt initiativ til en kartlegging av bransjen i fylket. Publikasjonen har vi kalt ”Takk for Maten” og viser både verdikjeden og verdiskapningen i vår næring.
Medlemmer:
Inger Lise Aarrestad Rettedal, Klostergarden (leder)
Bjørn Jakobsen, Lerøy Delico/Lerøy Sjømatgruppen
Eivind Helland, Blue Planet
Iver Jan Leren, Rogaland fylkeskommune
Bjørn Jakobsen, Lerøy Delico/Lerøy Sjømatgruppen
Eivind Helland, Blue Planet
Iver Jan Leren, Rogaland fylkeskommune
Terje Wester, Fatland slakteri
Sigve Skretting, iPax Mat
Olav Tandberg, Nortura
Marit Epletveit, Bondelaget
Maren Skjelde, GladMat
Sigurdur Ragnarsson, Spiseriet
Bent O. Hansen, Ryfylke Næringshage
Fra administrasjonen: Trude Refvem Hembre
Sigve Skretting, iPax Mat
Olav Tandberg, Nortura
Marit Epletveit, Bondelaget
Maren Skjelde, GladMat
Sigurdur Ragnarsson, Spiseriet
Bent O. Hansen, Ryfylke Næringshage
Fra administrasjonen: Trude Refvem Hembre
Kontaktinformasjon:
Inger Lise Rettedal
Tlf: 970 81 415
Trude Refvem Hembre
Tlf: 920 68 898